Projektleitung
Prof. Dr. Christine Wittmann
Kontakt
0395 5693-2510
wittmann@hs-nb.de
Projektmitarbeiter
Dr. Irene Schmilinsky
Entwicklung und Charakterisierung von Haptenkonjugaten für die Herstellung monoklonaler Antikörper gegen Patulin, Alternariol und Tenuazonsäure und Funktionalisierung von Sensoren zur Entwicklung des Messstreifens - MykotoxSensGeplant ist die Entwicklung eines Prototypen für die Fruchtsaftindustrie. Ziel ist eine automatisierte Messung der Mykotoxine Patulin, Alternariol und Tenuazonsäure sowie von Penicillium expansum. Die HS Neubrandenburg (P1) wird mit Biometec sensitive und spezifische Antikörper zur Erkennung und Detektion der Mykotoxine entwickeln und charakterisieren. Bei P1 vorliegende Antikörper zum Nachweis von P. expansum werden zur Entwicklung des Messstreifens genutzt. Vom IDM wird ein leitfähiges Polymer (Polythiophen) synthetisiert und charakterisiert, welches das elektrochemische Messsignal direkt bei Bindung des Schimmelpilzes/Mykotoxins an die auf einem Sensor immobilisierten Antikörper generiert. Die Automation&Software Tausch entwickelt das Messgerät, welches aus dem Handhabungs-Automaten besteht, der aus dem Speicher die Messstreifen entnimmt und sie über einen Linearantrieb je nach Messprogramm unter die Reagenzien des Messblocks führt. Visutronik wird sich mit der Umwandlung der elektrochemischen Daten in elektrische Kenngrößen beschäftigen. Die Datenauswertung soll den Status - Grenzwert unter-/überschritten/Messung ungültig - erfassen.
Projektzeitraum01.01.2015 - 31.03.2017
FördermittelgeberBMWi/ZIM-KF
Fördersumme174.523,00 Euro