Forschungsschwerpunkt Gesundheit und Ernährung


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Pomchoc II	01.2018	12.2018
Schonende und energieeffiziente Infrarot-Technologie zur Trockenobstherstellung	01.2018	12.2018
Sensorische Analyse von Craft Bieren unter Verwendung deskriptiver Verfahren	01.2018	12.2018
Verbesserung der Tiergesundheit und Verminderung des notwendigen Antibiotikaeinsatzes in der Tierhaltung bei Schweinen und Geflügel durch gezielte Anreichung der Stallzuluft mit oxidativ wirkenden Komponenten (AntiOx)“	01.2018	12.2018
Ultraschallgestützte enzymatische Extraktion von Pektinen aus Zuckerrüben	01.2018	12.2018
Erstellung und Evaluation von digitalen Patientenfällen zur Verstetigung von innovativen Online-Lehrbestandteilen im Studiengang Diätetik	01.2018	12.2018
Tierwohl und Wirtschaftlichkeit in der zukunftsorientierten Milchviehhaltung - Tiwoli	04.2016	03.2019
Modifikation von Proteinen bei der technischen Prozessierung von Melasse und Vinasse: Einfluss auf die Produktion von Bioethanol und Biogas - MeViBio	10.2016	09.2019
Verbesserung des Ernährungs- und Genusswertes erstarrter Öl-in-Wasser-Emulsionen mit hohem Fettstoffanteil	01.2019	12.2019
Einsatz von Wärmebildkameras an UAVs bei der Wasserrettung	01.2019	12.2019

	Zukunftsfeld Ernährung		Forschungsdatenbank der Hochschule Neubrandenburg
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